JML #79 / Bietensmoothie, ziekenhuis & rennen

Terwijl ik me helemaal vol stouw met vitaminepilletjes hoor ik iedereen om me heen sniffen, en zeggen dat ‘ik maar even een dagje thuisblijf’. De herfst is begonnen girls, en dat is te merken ook! Vandaag neem ik je mee in de allereerste herfstweek van dit jaar, waarin ik naar het ziekenhuis moest, een knal, maar dan ook KNAL rode bietensmoothie dronk en weer eens ging rennen. Kijk gezellig mee!

Maandagochtend zat ik in plaats van in de trein naar school, in de auto. Een tikje gespannen naar buiten aan het staren, de mistige wereld in. Ik had namelijk een afspraak in het ziekenhuis, ik zou geopereerd worden aan mijn lip. Uiteindelijk ging het niet door. Toen ik aankwam, samen met mijn vader, hebben ze er even naar gekeken en na overleg hebben we een nieuwe afspraak gepland, waarop ik dan wél echt onder het mes zal gaan. Het wordt geen hele heftige ingreep hoor, maar ik vind het toch wel een beetje spannend.

Sinds mijn moeder een paar weken geleden een receptje heeft ontdekt voor clafoutis met frambozen, heeft ze het geloof ik al 3 keer opnieuw gemaakt. Geen probleem hoor. Mijn vader en ik genieten er dankbaar van :) Lekker met verse vruchtjes uit de moestuin!

Jongens, dit is zo bizar. Op Bloglovin tikte de teller de 700 volgers aan, op Instagram volgen 750 lieve mensen me, en op Youtube abonneerde de 500e leukerd zich op mijn kanaal. En dat allemaal in één week! Bedankt allemaal <3

Over twee weken begint de eerste toetsweek van dit schooljaar, en dat betekende een drukke planning deze week. Veel samenvatten, opdrachten maken, leren en natuurlijk bloggen. Al dan niet in de avonduurtjes. Het is even pittig, maar ik heb wel het idee dat het goed gaat komen! :)

En toen ik het stilzitten even helemaal zat was trok ik (na ruim een maand!) weer eens mijn hardlooplegging aan. Oortjes in en lekker rennen! Het was heerlijk.

We hadden van zondag nog wat lekkere broodjes over + avocado’s die in de aanbieding waren. Genoeg redenen voor mij om een lekkere lunch te bouwen!

Vanwege al jullie lieve steunbetuigingen ben ik op dit moment iets hééél leuks aan het organiseren, waarvoor er steeds meer pakketjes binnendruppelen. Ik ga nog even niets verklappen, behalve dat het echt tof wordt! Oh, wat ben ik toch even vervelend… :)

Zaterdag heb ik voor het eerst dit jaar weer walnoten geraapt! Van een vriendin van mijn moeder kregen we de tip dat er al een aantal noten gevallen waren, en mams en ik wisten niet hoe snel we op de fiets moesten stappen. Walnoten rapen is echt een jaarlijkse challenge van ons. Zoveel mogelijk, en op het juiste moment. Voordat ze allemaal al weggekaapt zijn door een ander.

De ‘R’ zit weer in de maand, wat betekent dat ik weer aan de vitamine kauwtabletten ga! In de winter word ik best snel ziek, maar sinds ik in de herfst en winter deze tabletjes eet/slik gebeurt dat een stuk minder snel. En ze zijn nog lekker ook. Win-win situatie.

Deze week verwaarloosde ik mijn kamer een beetje. Tot ik ging filmen, toen moest ik het wel opruimen, haha!

Aah, hoe fancy is deze bietensmoothie! Mijn moeder maakte hem voor haar ontbijtje, en uit nieuwsgierigheid wilde ik toch wel even proeven. Het was verrassend lekker. Sterker nog: ik zou het zo ook een keertje maken, echt een toppertje! (Naast biet zat er ook banaan, sinaasappelsap en snijbiet in de smoothie. Mocht je het ook aandurven dit rode goud te gaan drinken.)

Als laatste nog één healthy tipje: snijd een appel in plakjes, strooi er een beetje kaneel overheen, en dip ze in de yoghurt. AWESOME. Echt. Probeer maar eens.

Komende week wordt voor mij een weekje waarin ik mijn discipline even goed moet gaan gebruiken. Ik hoop alvast lekker veel te gaan voorbereiden voor de toetsweek, zodat niet alles op het laatste moment aankomt. Daarnaast gewoon lekker gaan genieten van alle gezellige, leuke momenten. Nu moet ik echt gaan afronden, want eigenlijk moest ik NU een vriendin aan het ophalen zijn voor een feestje. Oeps :)

Wat zijn jouw plannen voor vandaag?

Liefs Anniek