Ik keek m’n ogen uit. Ik zag sushi bazooka’s voorbij komen, geurende macaron portemonnees, wereldkaarten om in te krassen… Ik geloof dat ik echt als een debiel achter mijn laptopje zat: starend naar mijn beeldscherm inclusief opgetrokken wenkbrauwen en opengevallen mond. Deze webshop is geweldig. Toen ik de Cheese Maker’s Kit voorbij zag komen scrolde ik even terug en wist: dit moet ik hebben.
Abonneer je hier op mijn Youtube kanaal, vind ik leuk!
Kookvideo’s maken? Pittiger dan je denkt. Toch ging ik de uitdaging vandaag aan, want dit receptje is het delen 100% waard. Ik laat je zien wat tahin is, en hoe je binnen 10 minuten een potje met de smeuïge pasta van sesamzaadjes voor je neus kan hebben staan. Het is mega makkelijk. Echt.
Heb jij weleens zelf tahin, pindakaas, chocopasta o.i.d. gemaakt?
Liefs Anniek
Oh jongens. Wat heb ik mezelf op de hals gehaald. Nu kom ik er echt niet meer onderuit, ik moet aan de slag. Gaan met die banaan. Bewegen met dat lichaam. Anders mag ik deze reep niet eten van mezelf. Deze reep met kokosnoot, honing, pure chocolade, soja chips en meer goedheden. Ik besloot een radicaal plan op te zetten, waar ik zelf eigenlijk een beetje bang voor ben! Luister mee en huiver…
‘Whaa, waar moet ik heen??’ Ik keek een beetje verdwaasd om me heen toen ik twee dagen geleden aankwam op Amsterdam Centraal, en zag dat het station zo erg veranderd was. Na 10 minuten ronddwalen vond ik dan eindelijk datgene waar ik naar op zoek was: het gloednieuwe restaurantje/café ‘EXKi’! Ik stapte de drempel over, en kwam terecht in een prachtige ruimte vol met lieve mensen en – ook heel belangrijk – heerlijk eten. Ik neem je mee.
Om 5 uur fietste ik weg. Binnen een paar minuutjes was ik bij Dianne, en samen reden we door naar het kleine strandje, midden in de stad. Eenmaal aangekomen spreidden we onze handdoekjes uit, gingen lekker zitten, en haalden onze volle tassen tevoorschijn. Er volgde nog een lange avond vol met goede gesprekken en lekkere hapjes. Vandaag deel ik met jullie het recept van de healthy appel/bramen crumbles die we daar bij zonsondergang opsmikkelden!