Sinds ik op kamers woon (alweer 1 jaar en 5 maanden nu!) vind ik het leuk om lekker gevarieerd te koken en nieuwe dingen uit te proberen. Ik legde een aantal gerechten vast die ik in de afgelopen weken maakte en laat ze vandaag aan je zien. Kortom: het is tijd voor een nieuwe, flinke dosis recepteninspiratie!
Ik vind het zelf altijd reuze interessant om andermans eetgewoonten te observeren. Het leek me dan ook wel grappig om het vandaag eens om te keren en jóu een kijkje in míjn eetgewoonten te geven. Volledig ongecensureerd. Dus ja, alle gekke snacks komen voorbij….
Het is weer tijd voor een flinke dosis recepteninspiratie! Ik deel wat ik in de afgelopen weken heb gekookt in mijn studentenkeukentje. Allemaal simpele, snelle en fijne maaltijden!
Oké. Vandaag kicken we even af van die dikke, vette chocolate chip cookies, mueslirepen en oreo’s. Het leek me wel leuk om eens even af te stappen van mijn (soms ietwat ongezonde?) recepten voor tussendoortjes, en een recept te plaatsen voor het avondeten! Deze couscoussalade is heel makkelijk in elkaar te flansen, maar wel rijkelijk gevuld en ZO lekker. Kijk mee!
Het is volop zomer, en wat mij betreft horen lekkere, frisse salades daar dubbel en dwars bij! Het recept voor de salade die ik vandaag met jullie deel is al enkele tijd een succesnummer in ons gezin, en het is elke keer weer feest als deze salade op tafel staat. De frisse munt, de knapperige paprika, en de aardse bietjes vormen samen een heerlijke combinatie, en ik kon het dan ook niet laten om deze verfrissende maaltijdsalade met jullie te delen!