Havermoutpap met yoghurt. Yoghurt met havermoutpap. Het klinkt als een gekke combinatie. En het is ook een gekke combinatie. Maar wel een HEULE lekkere. Dat ontdekte ik toen ik een poosje geleden een ochtendje vrijmaakte om met nieuwe havermoutreceptjes aan de slag te gaan. Dit is het resultaat.
havermout
Recept / healthy banoffee pie
9 december, 2015De zoete, smeuïge karamel gecombineerd met frisse banaan, crunchy chocolade en een knapperige bodem. Banoffee pie is ONTZETTEND lekker, en ook ONTZETTEND guilty. Voor mijn verjaardag besloot ik de iets gezondere versie te maken, met een havermoutbodem en dadelkaramel!
Recept / Winter havermout power bowl
25 oktober, 2015Dat ik lichtelijk verslaafd ben aan havermout, dat wist je denk ik al wel. Maar wist je ook dat ik sinds kort een nieuwe ‘havermoutroutine’ heb? Jaren achter elkaar at ik elke ochtend havermoutpap met appel, kaneel en rozijnen, maar het recept van vandaag overtreft echt alles. Dit is ZO ONGELOOFLIJK LEKKER dat het mijn standaard ontbijtje aan het vervangen is. Dit moet jij ook proberen!
Recept / gezonde appel/bramen crumbles
15 augustus, 2015Om 5 uur fietste ik weg. Binnen een paar minuutjes was ik bij Dianne, en samen reden we door naar het kleine strandje, midden in de stad. Eenmaal aangekomen spreidden we onze handdoekjes uit, gingen lekker zitten, en haalden onze volle tassen tevoorschijn. Er volgde nog een lange avond vol met goede gesprekken en lekkere hapjes. Vandaag deel ik met jullie het recept van de healthy appel/bramen crumbles die we daar bij zonsondergang opsmikkelden!
Verival / havermout voor haasters
10 mei, 2015Tijdens een struintochtje door de Jumbo spotte ik opeens de toffe, pastelkleurige pakken van Verival. Dat zag er leuk uit! En ja, ik val nogal voor mooie verpakkingen, dus ik keek nog eens even wat beter. En hé, tussen al die pakken stond ook kant-en-klare havermout, in twee bijzondere smaken: mango-jodenkers en braam-rozijn! Ondanks de schrikbarend hoge prijs, 4,40, nam ik twee pakken mee. Dit moest ik gewoon uitproberen.