In de Join My Life artikelen heb ik ze al een aantal keer laten zien, en een aantal bezoeksters werden nu toch wel heel erg benieuwd hoe ik die lekkere, healthy pannenkoekjes eigenlijk maak. En dat deel ik graag met jullie, want dit recept mag jullie niet bespaard blijven! (En nee, dit zijn niet van die standaard banaan/ei pannenkoekjes!)
Vegetarische burgers zijn best wel duur. Jammer, want ondanks dat ik gewoon vlees eet, vind ik de meeste vegaburgers superlekker! Vroeger hadden vegaburgers het imago van taai, nep en verre van lekker. Maar dat is verleden tijd, inmiddels heeft de vegaburger zich zo ontwikkeld dat het niet meer onder doet voor vlees. Maar ja, prijzig dus, lekker voor af en toe. Maar waarom maak je ze niet gewoon zelf? Makkelijk, goedkoper en éxtreem lekker!
Jihoeeee, de elke-dag-na-school-banaanijs-eten-tijd is weer aangebroken! Vorig jaar at ik voor het eerst dit banaanijs, en oh, het was echt een ontdekking. Het ijs is heerlijk romig en glad, het heeft een hele lekkere en pure smaak, en eigenlijk is het enige wat je nodig hebt een banaan, een vriezer en een blender. Ik vind het echter wel lekker om wat extra ingrediënten toe te voegen voor bijvoorbeeld een extra frisse smaak, en om lekker veel verschillende varianten te maken. Vandaag deel ik het recept voor dit heerlijke, frisse banaanijs en voor de diehard chocoladeliefhebbers heb ik ook nog een chocoladevariant!
Dat havermout helemaal mijn ding is, is nu denk ik wel bekend. Maar bij veel mensen spookt het idee van een slijmerige smakeloze pap toch nog ergens vagelijk in hun achterhoofd. Maar waarom? Havermout kan op zoveel verschillende en lekkere manieren klaargemaakt worden! Vandaag deel ik mijn 3 favoriete havermoutcombo’s die ik vaak als ontbijt eet!
Vorig jaar duurde de winter ontzettend lang, veel te lang wat mij betreft. Ik ben echt totaal geen winterpersoon, doe mij met de lente met haar lekkere voorjaarszonnetje! Gelukkig is het dit jaar niet ‘echt’ winter geweest, wat ik persoonlijk niet zo erg vindt, hoe eerder de lente komt hoe beter! Voor de nodige vitamine D die ik in de winter mis zou lopen hoef ik dit projectje dus ook niet te doen, maar een beetje experimenteren kan geen kwaad! Kijk je mee naar ‘het project’, die overigens ook heel erg makkelijk zelf te doen is?