Tag

kaas

Ik maakte kaas. En het ging niet helemaal goed.

zelf kaas maken

Ik keek m’n ogen uit. Ik zag sushi bazooka’s voorbij komen, geurende macaron portemonnees, wereldkaarten om in te krassen… Ik geloof dat ik echt als een debiel achter mijn laptopje zat: starend naar mijn beeldscherm inclusief opgetrokken wenkbrauwen en opengevallen mond. Deze webshop is geweldig. Toen ik de Cheese Maker’s Kit voorbij zag komen scrolde ik even terug en wist: dit moet ik hebben. 

Lees verder

Recept: zelf kaas maken, go make this!

hoe maak je zelf kaas

O, ik ben zó enthousiast over wat ik vandaag en gisteren gedaan heb! Je raadt het nooit: ik heb zelf kaas gemaakt! (Oké, je kon het vast al wel afleiden uit de titel :)) Ik heb nooit geweten dat je zelf kaas zou kunnen maken, dat is toch iets wat ze in van die grote fabrieken doen en wat maanden achter elkaar moet rijpen? Nee dus! Vandaag laat ik je zien hoe ik zelf mijn eigen, romige kaasje hebt gemaakt met bieslook en mosterdzaad!

Lees verder

Snel, makkelijk en lekker: gegrilde wraps

gegrilde wrap recept

Altijd maar die eeuwige, saaie broodjes met pasta en sandwichspread mee naar school; persoonlijk word ik er nogal zat van. Soms lijkt het moeilijk om iets anders als lunch mee te nemen naar het werk of school, maar geloof me, er zijn talloze andere heerlijkheden die je mee kunt nemen! Vandaag een lekker makkelijk en snel recept, maar wel eentje die veel jaloerse blikken zal geven!

Lees verder

Mijn ‘Winter to-do-list’

Kijk, natuurlijk kun je in de kerstvakantie helemaal niks doen, onder het motto van ‘genieten van mijn rust’. Maar hé, het is vakantie, nu hebben we juist tijd om allerlei leuke dingen te doen! Dit is mijn to-do-list!

to do list winter

Lees verder