Tag

koken

Recept: maaltijdsalade met geroosterde bloemkool

recept gezonde maaltijdsalade

In de zomer vind ik maaltijdsalades een van de lekkerste gerechten die er zijn, maar met die eeuwige ceasar salad ben ik nu wel klaar. Hij blijft hartstikke lekker hoor, maar het kan ook geen kwaad om eens wat nieuws uit te proberen. Same feeling? Laat je dan niet afschrikken door de ingrediëntenlijst van deze heerlijke maaltijdsalade met geroosterde bloemkool, en probeer hem eens uit! Uiteindelijk is deze salade helemaal niet lastig om te maken, en o, hij is het uitproberen zeker waard!

Lees verder

Recept: home made volkoren wraps

recept wraps lekker beleg

Wraps: I LOVE IT! De platte, hartige pannenkoekjes zijn ideaal als je weinig tijd hebt, geen zin hebt om te koken, of als je gewoon een beetje wilt experimenteren. Je kunt ze vullen met alles wat je wilt, en wat je er ook in doet, zo ongeveer alles is lekker bij wraps. Nu heb ik laatst ontdekt dat je ook heel makkelijk zelf wraps kunt maken, die een stuk goedkoper en gezonder zijn dan wraps uit de winkel!

Lees verder

Tag: hoe bak jij?

bakspullen 2

Een goede kennis van mij studeert Industrieel Ontwerper, en vroeg mij onlangs om mee te doen aan een opdracht voor haar studie. ‘Ik, meedoen aan een opdracht? Prima, maar waarom ik?’ Het bleek dat ze door een vriendin van mij naar mij was verwezen. Ze had voor de opdracht iemand nodig die veel kookt en bakt, en bij die vriendin plopte er meteen een lichtje op: Anniek moet je hebben! De opdracht die ik kreeg was om tijdens het bakken 12 vragen te beantwoorden door middel van foto’s, en ik vond het idee zo leuk dat ik het resultaat graag met jullie deel!

Lees verder

Recept: Easy chocolate chip cookies

Recept chocolate chip cookies havermout

Morgen heb je een high tea, en iedereen die komt zou wat meenemen, lekker op z’n Amerikaans. Maar shit, het is nu al 10 uur ‘s avonds, en nog steeds heb je niks gemaakt, het is er helemaal bij in geschoten vandaag! Geen idee wat je moet maken? Ik los het voor je op, want deze koekjes vind iedereen lekker, zijn super makkelijk om te maken en veel tijd hoef je er niet voor uit te trekken!

Lees verder

Mijn recepten ToDo-list

food todo list

Er zijn ontelbaar veel foodblogs waar bij elkaar opgeteld énorm veel recepten op staan. Ik volg een heel aantal foodblogs, en regelmatig zie ik dingen voorbij komen die ik wel eens zou willen maken. Heerlijke zoete baksels, broodjes, avondeten, te veel om op te noemen! Om een beetje het overzicht te behouden heb ik een top 7 gemaakt, de eerstvolgende dingen die ik ga maken zijn deze 7 gerechten! Kijk je mee?

Lees verder