Een jaar geleden stapte ik enthousiast achterin de auto, met de laatste spulletjes die ik nog moest verhuizen op mijn schoot. Inmiddels, januari 2018, zou ik mijn kamer ´af´ kunnen noemen en ben ik helemaal gesetteld in het mooie Utrecht. Ik deel 8 lessen met je die ik leerde in mijn eerste jaar op kamers!
Oké, toegegeven: zo nu en dan app ik mijn moeder nog weleens met de vraag hoe lang de witlof ook alweer in de oven moet. Maar over het algemeen kan ik toch wel zeggen dat ik, na alweer een jaar op kamers gewoond te hebben, een aardige basis aan kookkennis heb opgebouwd! Vandaag laat ik je weer een aantal gerechtjes zien die ik in de afgelopen tijd heb gemaakt!
Van vette pizza’s en brownies tot salades met geroosterde aubergine en granaatappelpitjes. Nu ik op kamers woon (inmiddels alweer 3/4 jaar) en met niemand anders meer rekening hoef te houden, eet ik ván alles en nog wat. Hele gezonde gerechtjes én hele ongezonde. Ik laat je in een paar snapshots wat maaltijden en snacks van de afgelopen tijd zien!
Yesss, tijd voor weer een nieuwe ‘Wat Ik Kook Nu Ik Op Kamers Woon’! Ik vind het zo leuk om te merken hoe jullie vertellen geïnspireerd te worden door dit soort artikelen. Tof, die reacties en verhalen van jullie! Vandaag, in dit artikel, vooral veel gezonde, zomerse gerechten en een aantal guilty pleasures!
Van Mexicaanse schotel tot pindakaasontbijtjes en van bietenrisotto tot noedels… Het is vandaag tijd voor alweer het 4e artikel waarin ik je laat zien wat ik allemaal in mijn studentenkeukentje klaar heb gemaakt!