Met dat ik op kamers ging wonen, kreeg ik er opeens een heleboel extra verantwoordelijkheden bij. Huur betalen, schoonmaken, afwassen, en… Ook koken! En eigenlijk vind ik dat best wel leuk om te doen! Kijk je mee naar een aantal gerechtjes die ik in de afgelopen tijd heb gemaakt?
Havermoutpap: een lekker én heel gezond ontbijtje. Als je echter nog een stapje verder wilt gaan qua healthiness, dan is er nu iets nieuws voor jou: ‘zoats’. Oftewel: havermoutpap met courgette (Whut, echt? Ja, echt). Ik testte het uit, en wauw, dit is echt enorm verrassend!
Nadat jullie het eerste Breakfast Lately artikel laatst enorm goed ontvingen, is het vandaag tijd voor een deel 2! Ik heb weer lekker geëxperimenteerd met bijzondere ontbijtjes, en oh boy: er zítten toch lekkere dingen tussen…
Als ik zeg dat dit een APPEL-TAARTJE is, dan bedoel ik ook écht dat dit een APPEL-TAARTJE is. Letterlijk. Kijk maar naar de foto. Vandaag deel ik het recept voor dit lekkere én onwijs vrolijke taartje!
De eerste keer dat ik een kopje koffie dronk lag ik de halve nacht wakker. Sindsdien ben ik er maar vanaf gaan zien om koffie proberen te lusten. ‘Laat maar zitten’, dacht ik. Dacht ik inderdaad. Want man, sinds kort ben ik helemaal verslaafd aan ijskoffie. Abnormaal lekker dat spul. Vandaag laat ik zien hoe je makkelijk en goedkoop zelf een ontzettend lekkere ijskoffie kan maken!