Vegetarische burgers zijn best wel duur. Jammer, want ondanks dat ik gewoon vlees eet, vind ik de meeste vegaburgers superlekker! Vroeger hadden vegaburgers het imago van taai, nep en verre van lekker. Maar dat is verleden tijd, inmiddels heeft de vegaburger zich zo ontwikkeld dat het niet meer onder doet voor vlees. Maar ja, prijzig dus, lekker voor af en toe. Maar waarom maak je ze niet gewoon zelf? Makkelijk, goedkoper en éxtreem lekker!
Aaah, ik ben echt lyrisch over dit recept! Een aantal weken geleden ontdekte ik hem, en sindsdien maak ik deze muesli repen bijna elke zondag, zodat ik de rest van de week een lekker en goed vullend tussendoortje voor op school heb. Je hebt voor deze repen niet veel ingrediënten nodig, je kan eindeloos variëren, het is supergezond, en ook héél erg lekker! Ik zou zeggen: let’s go!
Waarom zou je zelf cruesli maken? Ten eerste omdat het gewoon leuk is om zelf dingen te bakken, je eigen versies te maken en lekker te kunnen variëren. Ten tweede is het ook veel natuurlijker! Je weet precies wat erin zit en je krijgt geen onnodige rotzooi zoals e-nummers en overbodige suiker binnen. Afgelopen weekend probeerde ik voor het eerst cruesli te maken, en het resultaat was superlekker!
‘S avonds komt de ‘baklust’ in mij op. Zo rond een uurtje of negen, tien krijg ik zin in iets lekkers, en vooral om dat dan zelf te maken! Afgelopen week maakte ik brownies, die heel erg goed gelukt waren!
