Toffe ontbijt- en koffietentjes zijn er in Kopenhagen in overvloed! Tijdens mijn halfjaar studeren in Kopenhagen, probeerde ik elke week wel éen (of meerdere ?) cafeetjes uit. Vandaag deel ik mijn favorieten: 10x ontbijt en koffie in Kopenhagen! Deze plekjes zijn echt de moeite waard om te bezoeken!
Yes, het is weer de tijd van het jaar waarin allerlei lekkere soorten fruit in Nederland rijp worden! Mijn moeder heeft een moestuin en oogst elk jaar een hoop aardbeien en bessen. Ze maakt er regelmatig een clafoutis mee: van oorsprong Frans gebak. Ontzettend makkelijk om te maken, en zó lekker! Ze leerde het recept ook aan mij, en vandaag deel ik ´m.
Goedemorgen! Wat gezellig dat je weer meekijkt naar mijn afgelopen twee weken! Ik waarschuw je alvast: dit waren twee weken vól met lekker eten. En ook met kunst, een vintagemarkt, mijn verjaardagsfeestje en een toffe shoot in de Soesterduinen. Kom, ik laat je alles zien!
Afgelopen maandag was ik jarig (tijd voor een feestje!), ik behaalde een mooie mijlpaal en ik volgde een workshop macramé. En ja, ik ben deze week ook weer guilty aan het plaatsen van veel te veel mooie herfstplaatjes. Kan ik geen genoeg van krijgen. Kijk je mee?
Van vette pizza’s en brownies tot salades met geroosterde aubergine en granaatappelpitjes. Nu ik op kamers woon (inmiddels alweer 3/4 jaar) en met niemand anders meer rekening hoef te houden, eet ik ván alles en nog wat. Hele gezonde gerechtjes én hele ongezonde. Ik laat je in een paar snapshots wat maaltijden en snacks van de afgelopen tijd zien!